Dr. Oetker Kochbuch – Die besten Grillrezepte
11. Februar 2012
Dr. Oetker Kochbuch - Die besten Grillrezepte
Urlaubsküche: Die besten Rezepte für Wohnmobil, Camping, Hütte und Boot
Egal ob im Zelt, im Wohnmobil, in der Ferienwohnung, auf der Hütte oder an Bord eines Schiffes, auch im Urlaub möchten Sie gut essen und genießen. Selbst unter einfachsten Bedingungen und mit minimaler Kücheneinrichtung soll aus fr
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Für jeden das Richtige!,
Wer Camping- und Urlaubsküche bislang mit Spaghetti in Tomaten-Sauce und Linseneintopf aus der Dose verbunden hat, erlebt mit diesem Buch einen völlig neuen Urlaubs-Genuss. Und gutes Essen gehört zu einem schönen Urlaub schließlich dazu, oder? Die Rezepte sind allesamt kurz, aber absolut ausreichend beschrieben, und auch für jene leicht nachzukochen, die keine Küchen-Virtuosen sind. Alle Mengenangaben sind in Tassen- und Löffel-Einheiten umgerechnet, sodass weder eine Waage noch ein Messbecher nötig ist. Ich möchte gar nicht wissen, wie lange die Autorin an diesem System getüftelt hat, aber ich finde es genial! Am besten gefällt mir, dass dieses Buch zahlreiche Rezepte und Tipps parat hat, die helfen, je nach Urlaubsland aus regionalen Produkten oder sogar wilden Kräutern leckere Gerichte zu zaubern. Das gehört für mich zum “Land&Leute-Kennen-Lernen” dazu.
Und ganz wichtig: Die modernen und stimmungsvollen Fotos machen Lust auf Urlaub und Kochen. Keine Spur von der “Camping-Idylle” der 70er Jahre!
Kurz: Das Buch ist echt für jeden das Richtige, der gerne genießt, egal ob im Zelt, auf einer Berghütte oder in der Ferienwohnung. (ich finde, das Buch lohnt sich sogar für zuhause, denn wer will schon immer mit ewig vielen Pfannen und Töpfen hantieren?)
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| Kommentar als LinkWer braucht schon vier Kochplatten!!,
Dieses Buch ist der Hit!!. Super einfache und schnelle Rezepte, die sehr gut funktionieren, da ich einige bereits nachgekocht habe. Zu Ostern werde ich in meinem Garten am Lagerfeuer den Fisch auf dem Brett auf Seite 92 ausprobieren. Ich bin gespannt!!. Viele hilfreiche und einfache Tipps und tolle Bilder, die zur Improvisation anregen und wieder einmal zeigen, dass kochen auch Vergnügen sein kann.
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